Pasta con garbanzos

Un plato, como siempre, sencillo y rápido. Consiste en una pasta con tomate frito, bacon y garbanzos. Os la enseñaré. ¡Es muy nutritivo!

Ingredientes:

•           1 bote de garbanzos cocidos.
•          1 paquete de bacon cortado en dados.
•           Pasta del estilo de macarrones, espirales o tiburones.
•           1 bote de tomate triturado.
•           Caldo de carne.
•           Cebolla.

Preparación.

Sofreímos la cebolla, que previamente hemos cortado en trocitos muy pequeñitos, en una olla. 

Cuando esté pochada le añadiremos el bacon, el tomate triturado, los garbanzos y el caldo de carne. 

Es el momento de añadirle especias, te recomiendo albahaca o tomillo, junto un diente de ajo triturado. Se deja cocer unos minutos.

Luego le añadiremos más caldo de carne para cocer en la misma olla la pasta que hayamos elegido. Se tiene que mantener en el fuego hasta que se haya hecho la pasta, si ves que falta caldo puedes añadirle un vaso de agua y cuando esté… ¡al plato!