Pasta con champiñones, tomate seco y piñones

Un plato de pasta sencillo, rápido y muy sano. Tomad notas que seguro que os encantará.

Ingredientes:

• Champiñones
• Piñones
• Tomate seco
• Pollo 
• Cebolla

Preparación:

Mientras ponemos el agua a hervir para la pasta, vamos haciendo el frito que la acompañará.

Cortamos y sofreímos la cebolla, cuando empiece a pocharse le añadimos los champiñones y el pollo troceado y un poco de romero.

Cuando el pollo esté listo se le añade el tomate seco cortado en trozos pequeños y los piñones, pero ¡muy poco tiempo que sino se te quemarán!

Después se mezcla con la pasta que hayas escogido.... y a comer.

Un plato rápido y sencillo... y sobre todo sano. Además, si quieres puedes acompañarlo con salsa de sofa....¡delicioso!