Quiche de bacon

Una receta riquísima, fácil y versátil: quiche con bacon. Puedes cambiar los ingredientes para hacerlo como te apetezca, le puedes añadir solo verduras para convertirlo en un plato vegetariano, o bien puedes aprovechar e inventarte una receta. El de hoy va a ser de bacon con cebolla.

Ingredientes:

• Cebolla.
• 1 bote de nata líquida.
• Bacon.
• Huevos (como 4).
• Masa par quiche, masa quebrada. 
• Sal, pimienta.

Preparación:

Se pone en una sartén aceite para sofreír la cebolla con el bacon cortado en daditos. Mientras ponemos a calentar el horno.

Una vez que tengamos pochada la cebolla y el bacon, se le añade a la sartén la nata líquida y los huevos batidos y removemos.

Una vez que esté la mezcla lista, la añadimos a la masa que previamente hemos puesto extendida sobre el molde.

Lo metemos al horno unos 25 minutos. Si quieres cuando falten 5 minutos para que se haga (lo vamos comprobando con el tenedor) le puedes añadir queso en polvo por encima.

¡Listo! Una receta muy rica y divertida, ¡seguro que gusta a todos!