Huevos rellenos

Una receta muy fácil de preparar y muy rica. Huevos rellenos con atún y tomate.

Ingredientes:

• Huevos 
• Tomate frito
• Atún en aceite
• Mahonesa
• Cebolleta picada

Preparación:

Se cuecen los huevos (unos 12 minutos). Una vez cocidos se parten por la mitad.

Se mezcla el atún con la cebolleta bien picada, el tomate frito y las yemas de los huevos cocidos.

Se pone este relleno en las claras de los huevos. Cubrimos con la mahonesa y listo.