¡Bienvenidos a la cocina de siempre!

¡Hola!

Me llamo Cecilia Imbernón Alarcón, soy de Cabezo de Torres, Murcia. Me conocen como Cecilia, la hija del tío Pepe, el Julio, tengo 80 años y vengo a traeros todas las recetas que se llevan haciendo desde que tengo uso de razón, para que no se pierda la esencia de la comida de cuchara de siempre (¡y la de tenedor también!).

Espero que me acompañéis en este proyecto tan bonito ¡y tan rico! Os iré explicando pequeños trucos, formas diferentes de hacer la comida de siempre.... y todo esto para que se puedan preservar todas las recetas que os hacemos las abuelas. Por supuesto, como no podía ser de otra manera, le daré ese toque murciano de cocina auténtica.

Os aviso: esto de la cocina engancha. Será fácil, así que por eso no os preocupéis, os ayudaré y explicaré todo, paso a paso, para que cocinéis unos platos exquisitos, ¡para que los confundan con la comida de vuestra abuela!

Además, en este blog, me ayudarán mis amigas y vecinas de la calle Madrid, entre todas nosotras conoceréis todos los platos propios de nuestra zona. 

¡Que lo disfrutéis! Por eso os doy la bienvenida a la cocina de siempre.

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